[エチェレンツァ] 18個入り、12個入り、9個入り。
サロンデュショコラで好評発売中です。
オンライン9個入りは完売しましたが店頭でご覧ください。
エチェレンツァとは優秀という意味です。
サイムラシェフの受賞の集大成。
すべての粒が世界的権威ある賞を受賞しています。
イタリアの工房で 一粒一粒作り上げていく時、それぞれの思い出で胸キュンだったそうです。
これだけの色、多種に渡るお酒、ナッツ、香辛料、それにも増して複雑な層の構成。
あらゆる高度なテクニックを使いこなし一箱にまとめられるのは
世界広しといえども現在ではユミコサイムラをおいて
他には類を見ないでしょう。
